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台北东区美食‧苏阿姨比萨屋外带比内用更方便之台北最好吃比萨与

2020-06-23870观看

即便吃过再多比萨与炸鸡,如果想要纯粹感受美味,熊喵还是推荐全台北最好吃的苏阿姨比萨屋,但外带比内用更有效率,也不必等太久唷!

台北东区美食‧苏阿姨比萨屋外带比内用更方便之台北最好吃比萨与

说起苏阿姨炸鸡,这家店的渊源跟熊的成长过程有着很大的关联啊,苏阿姨到底是民国几年开幕的,熊真的还一下子想不起来,后来查了一下,据说是1991年就开幕(民国80年)。

以这样来说,熊至少已经吃了20年以上,从小到大,这里有着好多好多的回忆啊!

还记得以前,苏阿姨曾经是以比萨吃到饱为营业方式,那时候生意就超级好,后来到了五六年前,又转型成为单点形式,对熊而言,这样的方式让品质变得更好,所以如果以频率而言,变成单点之后熊造访的次数相对比以前更多

不过,因为生意实在太好,再加上熊家实在离这里太近(走路十分钟不到),所以熊记忆中只在这里内用两三次左右,其他通通都是外带回家

当然,如果要比起外带而言,内用当然是更快能品尝到美味

但如果造访过的朋友就知道,这里在用餐时段是根本是超级排队名店,即便是离峰时段都要等上30分钟以上,所以如果路程距离在30分钟左右,外带真的比较有意义啊!

台北东区美食‧苏阿姨比萨屋外带比内用更方便之台北最好吃比萨与

台北东区美食‧苏阿姨比萨屋外带比内用更方便之台北最好吃比萨与

但如果要外带,记得提早打电话去订,时间到了準时去拿即可(太早到也没太多意义,因为单真的很多)

从这张照片看来,虽然有人排队但人不多对吧?错!那是因为有一群人刚进去,三分钟不到外面又挤满人了

台北东区美食‧苏阿姨比萨屋外带比内用更方便之台北最好吃比萨与

另外,店里用餐人数非常多,所以声量自然也会非常大

再加上空间非常挤(但比萨跟炸鸡非常美味),所以如果想要在美味与舒适间抓到一个平衡点,熊强烈建议直接外带(天气热就带回家,或是有冷气的地方,如果天气凉就带到对面的国父纪念馆吃,记得垃圾通通要带走即可XD)

台北东区美食‧苏阿姨比萨屋外带比内用更方便之台北最好吃比萨与

再来,熊也带大家看看苏阿姨的菜单,饮料部分没有太强大的特色,基本上就是标準配备

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熊家吃苏阿姨至少20年以上,总共次数大概有数十次(或许更多),但就算这样,其实每次选择的品项还是差不多

撇开各种不同的口味,苏阿姨比萨屋顾名思义是以比萨为主,但在地的老邻居都知道,其实比萨跟炸鸡一样强(甚至有人认为炸鸡更棒)

所以如果没有造访过的朋友,熊是强烈建议不要只点比萨,而是一定要搭配炸鸡

以比萨而言,都可以分为大份跟小份的价位,另外,还有薄皮与鬆厚跟厚皮可以挑选,三种不同口感价位也都会相差10-20元左右不等(有图有真相)

以熊家而言,除了仅只点过一次的薄皮跟厚皮之外,九成九九都是挑选介于薄皮跟厚皮之间的鬆厚口味,说真的不只能兼具嚼感又不会太硬,连比萨边都很好入口(完全不必担心有太多想丢弃它的冲动)

如果是全家到齐的话,基本就是爆食失心疯逻辑

什幺是爆食失心疯呢,就是点有牛肉猪肉,搭配两种腊肠跟黑橄榄与其他好料的大份东贝拉特选鬆厚口味(570元,大份)(东贝拉特选跟总汇相比,就是少了洋葱青椒凤梨与玉米,熊爸不爱凤梨在比萨里,熊弟则是对青椒敬谢不敏,所以15年来一次也没点过XD)

再来,如果熊弟想吃的更爽快(还记得年轻时真的很会吃),就会再加点一块海鲜精华鬆厚口味(640元,大份),后来等到喵加入熊家之后呢,因为喵不吃牛,所以口味也就正式确定是这两种,然后搭配五块炸鸡+马铃薯,根本是六人份水準

但有时候,熊家人会用另一种炸鸡失心疯逻辑来点菜,所谓的炸鸡失心疯,就是如果比萨两个都点小份的,熊家就会点上九块鸡+马铃薯(490元,份)(但偶尔也会失心疯点上15块),这里的炸鸡真的是一绝,不吃很可惜唷!

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即使淋着小雨,熊也是迅速把一整大包带回家了!这一次的配置,就属于炸鸡失心疯的逻辑

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上面两盒就是15块炸鸡+马铃薯(790元,份),而下面两盒则是两盒小份比萨

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15块炸鸡+马铃薯(790元,份),每一块鸡都很扎实,平心而论这样的15块大概是五到六人分享最适合

以苏阿姨的炸鸡来说,外表看起来比较不会太油腻,吃起来则是有种家常感,外层的腻度很低,里面的肉汁却非常的爆发,加上简单的调味让人越吃越开胃,不会有那种讨厌的油好感

台北东区美食‧苏阿姨比萨屋外带比内用更方便之台北最好吃比萨与

也因为这样,所以熊每次都会点上至少五块炸鸡,吃起来才过瘾

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再来,苏阿姨还有跟其他地方不太一样的,就是一般的炸鸡很容易搭配薯条,但这里就是有一点厚度的薯片,吃起来也颇香

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接下来,正式进入苏阿姨比萨的海鲜精华鬆厚口味(420元,小份)

以份量而言,苏阿姨的小份比萨就有很强大的饱足感,跟其他类似价位或是大小的比萨而言,苏阿姨的饱满扎实程度算是熊心里的第一名

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用料非常大方,吃起来浓郁的起司味道跟拉丝感,只要试过一次就会爱上

再来因为海鲜料给得够大方,所以每一口都是饱足而过瘾,加上比萨边缘虽然走鬆厚路线但不会味如嚼蜡,所以吃起来弹牙够味不会让人想要直接抛弃

台北东区美食‧苏阿姨比萨屋外带比内用更方便之台北最好吃比萨与

最后的压轴,则是熊家人最爱的东贝拉特选鬆厚口味(380元,小份),这种口味是热爱各式肉类的必选品项,没有多余蔬菜或调味料的干扰,百分之百就是超爆满的肉类口感!

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如果跟熊一样是外带,熊妈都会準备生菜(就是好市多可以买到的那种美生菜),一口比萨一口生菜搭配起来非常美味,超级厚实的饱满肉感,加上香喷喷的起司风味,这就是苏阿姨最诱人的地方

以味道而言,苏阿姨不管是比萨或是炸鸡都非常有特色,但以舒适度而言,除非只能在店里用餐,不然外带真的会有更好的用餐感受唷!(但交通距离最远不要超过30分钟,不然口感也会影响哩!)

苏阿姨比萨屋

地址:台北市大安区光复南路300号(地图请点此)

电话:(02)27402328

营业时间:中午十一点至晚间十点(週一公休)

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订位方式:平日午餐时段11:00-12:00开放订位,晚餐时段17:00-18:00开放订位。假日订位资讯:午餐时11:00-11:30开放订位,晚餐时段17:00-17:30开放订位,现场保留座位提供现场候位

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